Selon la saison, les castors mangent des fleurs, de l'herbe, des joncs ou des fruits. La maman peut avoir de 2 à 4 bébés. Ses pattes arrière sont palmées. Quand les castors sont en train de construire un barrage ou qu'ils ont besoin de se cacher, ils peuvent rester sous l'eau pendant 20 minutes sans respirer.

Autrefois, on rencontrait des castors partout : on les chassait pour leur fourrure. Les castors font partie de la famille des rongeurs. Ce sont des mammifères.